Impastatrici industriali, nastri trasportatori alimentari, sfogliatrici per pasticceria, forni industriali per prodotti dolciari, abbattitori di temperatura, lievitatrici professionali, planetarie industriali, carrelli inox alimentari, tunnel di raffreddamento, dosatrici e colatrici automatiche sono solamente alcune delle attrezzature che ci troviamo costantemente a pulire nelle industrie dolciarie che ci scelgono!
In queste aziende, dove la lavorazione è molto intensa e produttiva, gli scarti di lieviti, farine, e pasta sono estremamente appiccicosi e ahinoi, non smettono di vivere!
Come conseguenza, nei momenti della giornata, in cui la produzione si ferma o rallenta, questi residui restano depositati e proseguono a rigenerarsi e ad incrostarsi velocemente.
I nostri interventi possono essere pianificati con cadenza quotidiana oppure in caso di bonifica totale pianificati durante il momento di pausa produttiva.
Utilizzando il giusto quantitativo e tipologia di prodotto che dovrà essere eco-compatibile e non produttivo di residui dannosi per l’ambiente e le persone.
“Si tratta di interventi molto accurati e delicati di cui ci occupiamo quotidianamente da più di trent’anni!” Conclude Corsini, titolare di Pulire e Riciclare Srl di Verona.
